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肉丸糊辣汤，是西安本地名吃，它不同于河南的糊辣汤，其制作原料主要有牛肉、土豆、莲花白等。肉丸胡辣汤源自西安，简单的可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜
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首先是杂粮煎饼加盟店准备所需的材料。鸡蛋打到碗里，用筷子进行搅拌均匀，还有准备小圆子、白糖、酒酿等。向其干净的锅内倒入少许水。盖上锅盖，大火烧至沸腾。我是做了三个人的份，所以水较多，可根据食欲，吃的量来增加自己主料和辅料的量。水沸腾，掀开锅
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虾仁化开（杂粮煎饼加盟用的是菜市场买来处理好然后冻起来的），加上盐，黑胡椒，料酒，揉两下，另外拿个碗一点点淀粉加点水拌匀，往虾的碗里一倒，腌它个十五二十分钟。打俩鸡蛋拌匀，切点大葱，随便切碎，扔进去拌匀备用。先烧开一锅水，把腌好的虾仁丢进
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这个油条粉里面糖、盐、无铝泡打粉都已经调配好了，所以杂粮煎饼加盟店告诉你只需要清水就可以了。2.一点点把水加入油条粉里，同时用筷子搅拌。水要留有余量，不要一下子全部加入，看面团状态再进行调整。3.
大约是这种状态就可以，不要太稀了。揉好的
